Level 6 - Master of Modern Bartending

1095,00 €
Termin Level 6


Master of Modern Bartending

Der Schritt vom Bar-Profi zum Bar-Meister: 5 Tage Feintuning für Barkeeper mit höchsten Qualitätsansprüchen. Der “Master of Modern Bartending” ist der höchstmögliche Abschluss für Barkeeper.

Kursdauer & Zeitraum

5 Tage

jeweils 9.00 Uhr – 17.00 Uhr

Preis

1.095,- €

Teilnahmevoraussetzungen

Abschluss Level 5 - Guest- & Teammanager. Mindestalter 18 Jahre, bitte bringe deinen Personalausweis mit.

Besonderheiten

Umsatzsteuerbefreit nach §4 Nr. 21a Buchstaben bb UStG.

Von den Besten lernen

In der Barschule München lernst du von preisgekrönten Profis mit vielen Jahren an Gastronomie- und Lehr-Erfahrung.

Theorie

  • Food & Beverage Konzepte erstellen nach zeitgemäßen ernährungswissenschaftlichen Erkenntnissen
  • Markt und Qualitätsanalysen
  • Budgetplanung und Einkaufspolitik
  • Kalkulation und Preisgestaltung
  • Bestands- und Umsatzanalyse
  • Marketing- und Kommunikations-Strategien
  • Gäste binden
  • Qualifiziertes Personal finden, führen und fördern

Praxis

  • Spirituosenkunde
  • Sensorikschulung
  • Food- und Flavour-Pairing
  • Blindverkostungen
  • Eventplanung und Catering
  • Standardisierter Aufbau des Arbeitsplatzes
  • Arbeitsabläufe ausarbeiten
  • Führen von Verkaufsgesprächen
  • Gästeorientiertes Zubereiten von Mixgetränken

Abschluss: Zertifizierter Master of Modern Bartending

Zertifikat: Level 6 der Barschule München Academy of Modern Bartending

Die Barschule München ist eine anerkannte berufsbildende Privatschule

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ONLINE ACADEMY

Mit professionellen Schulungsvideos und tiefgreifenden Hintergrund-Informationen kannst du dich ganz entspannt und umfassend auf Kurse vorbereiten, direkt Kurse abschließen und die Lehr-Inhalte noch bis zu sechs Monate später wiederholen und auffrischen.

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Kombikurse für Sparfüchse

Mit unseren Kombikursen sparst du Zeit und Geld. Buche 2 Kurse ( = 1 Woche) auf einmal und spare satte 295,-€!

Kombikurs Level 1 & 2

€ 1.395

Kombikurs Level 3 & 4

€ 1.395

Kombikurs Level 5 & 6

€ 1.395

Barschule München

Schulungsräume:

Barschule München
Inhaber: Matthias Knorr
Feringastrasse 4 - Eingang Ost
85774 Unterföhring / München

Kommunikation:

Tel 49 89-95951715
info@barschule-muenchen.de

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