IHK Barmixer

595,00 €
Termin IHK Barmixer
Vorbereitungskurs IHK Barmixer
Dein Online-Vorbereitungskurs ist kostenlos dabei.


Vorbereitungskurs zur IHK Prüfung "Barmixer" - Die Gesellenprüfung der Bartender

  • Ausführliches Kursbuch (online)
  • Umgang mit Gästen und Verhalten an der Bar
  • Detaillierte Waren- und Getränkekunde: Wein, Gewürze
  • Cocktailsrezepturen
  • Führen einer Bar im Bezug auf Sicherheit, Gesundheits- Jugend- und Umweltschutz
  • Voraussetzung: bestandene Prüfung Level 1 & Level 2
  • Die Prüfung zum IHK Barmixer findet extern bei der IHK statt, Termine auf Anfrage

Kursdauer & Zeitraum

Online Vorbereitungskurs, inkl. digitales live Coaching,

29.01.2024 online via Zoom (10.-14.00 Uhr) & 17.03.2024 Live in der Barschule München (09.-18.00 Uhr)

Preis & Extras

einmalig 595,- €
Inklusive Online-Kurs

Teilnahmevoraussetzungen

Erfolgreicher Abschluss: Level 1 & 2 an der Barschule München

3-jähriger Ausbildungsberuf PLUS 1 Jahr Berufserfahrung Bar

ODER

2-jähriger Ausbildungsberuf PLUS 2 Jahre Berufserfahrung Bar

ODER

kein Lehrberuf PLUS 4 Jahre Vollzeit Berufserfahrung Bar

Besonderheiten

BITTE VOR ANMELDUNG DIE ZULASSUNG BEI DER IHK BEANTRAGEN

Ansprechpartner: Gudrun Schultze

Telefon: 089 51161754

E-Mail: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein.

Mindestalter 18 Jahre, bitte bringe deinen Personalausweis mit.

ONLINE & Live Schulung IHK Barkmixer

Inklusive ONLINE KURS in unserer ONLINE ACADEMY.

Theorie

  • Ausführliches Kursbuch (online)
  • Führen einer Bar hinsichtlich Sicherheit, Gesundheits-, Jugend- und Umweltschutz
  • Grundkurs Hygiene und Reinigen (HACCP)
  • Umgang mit Gästebestellungen und Verhalten an der Bar
  • Warenbestellung, -inventur, -annahme und -prüfung
  • Detaillierte Waren- und Getränkekunde: Wein, Gewürze
  • Grundkurs Barista
  • Cocktailrezepturen
  • Die theoretische Prüfung zum IHK Barmixer findet extern bei der IHK statt, Termine auf Anfrage

Praxis

  • Optimaler Aufbau des Arbeitsplatzes an der Bar und „Mise en place“
  • Erlernen und Anwenden der Arbeitstechniken beim Cocktailmixen
  • Wettbewerbsorientierte Arbeitstechniken mit Präsentation und Servieren
  • Ausführliche Cocktail Tastings inkl. Cocktailgarnituren
  • Führen von Verkaufsgesprächen mit Gästen
  • Die praktische Prüfung zum IHK Barmixer findet in der Barschule München statt, Termine auf Anfrage

Abschluss

IHK geprüfter Barmixer
Zertifikat der IHK München und Oberbayern

Entdecke unsere
ONLINE ACADEMY

Mit professionellen Schulungsvideos und tiefgreifenden Hintergrund-Informationen kannst du dich ganz entspannt und umfassend auf Kurse vorbereiten, direkt Kurse abschließen und die Lehr-Inhalte noch bis zu sechs Monate später wiederholen und auffrischen.

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Barschule München

Schulungsräume:

Barschule München
Inhaber: Matthias Knorr
Feringastrasse 4 - Eingang Ost
85774 Unterföhring / München

Kommunikation:

Tel 49 89-95951715
info@barschule-muenchen.de

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