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Unsere neue Adresse: Feringastrasse 4 - Eingang Ost, 85774 Unterföhring / München

Barschule München: DIE berufsbildende Privatschule

Aus- und Fortbildung für Barkeeper

Die Barschule München im Osten der bayerischen Landeshauptstadt bildet seit knapp 20 Jahren Fachkräfte für die Gastronomie und Hotellerie aus.

Vom Anfänger zum Meister an der Barschule München

6 Level, IHK-Zertifizierungen u.v.m.

Unsere modulares Kurssystem ermöglicht einen leichten Einstieg in die Gastronomie und zahlreiche Fortbildungsmöglichkeiten für Fach- und Führungspositionen.

Neu: Barschule München Online Academy

E-Learning für Barkeeper

Unsere neue Online Academy ergänzt unser Live Schulungsangebot mit digitalem Zusatzmaterial, professionellen Lehrvideos und neuen Qualifikationen. 

Unsere Klassiker:

Professional Bartender Berufskurs (Level 1 & 2)

Professional Bartender Berufskurs (Level 1 & 2)

Der Professional Bartender Berufskurs macht euch fit für den Berufsalltag als Barkeeper. 1 Woche mit Theorie, Praxis, Tastings und jeder Menge Cocktails! Zur Vor- und Nachbereitung kostenloser Zugang zur Online Academy mit zahlreichen Schulungsvideos.  Inkl. Abschlussprüfung und Zeugnis.

Creative Bartender Berufskurs (Level 3)

Creative Bartender Berufskurs (Level 3)

Beim Creative Bartender Berufskurs lernen Barkeeper, wie sie eigene Cocktail-Zutaten herstellen und eigene Cocktail-Rezepturen entwickeln. Zur Vor- und Nachbereitung kostenloser Zugang zur Online Academy mit zahlreichen Schulungsvideos.  Inkl. Abschlussprüfung und Zeugnis.

Professional Barista Berufskurs

Professional Barista Berufskurs

Der professional Barista Berufskurs: Praktisches Training, umfangreiche Theorie. Zur Vor- und Nachbereitung kostenloser Zugang zur Online Academy mit zahlreichen Schulungsvideos. Inkl. Abschlussprüfung und Zeugnis. 

Crashkurse: Cocktails & Kaffee

Crashkurse: Cocktails & Kaffee

Ihr wollt Getränke servieren, wie die Profis? In den Barkeeper- und Barista-Crashkursen vermitteln wir euch einen Abend lang die wichtigsten Handgriffe und Rezepte. 

Themenabende: Gin, Rum, Bier u.v.m.

Themenabende: Gin, Rum, Bier u.v.m.

Unsere Masterclasses sind sowohl für Liebhaber als auch für Gastronomen interessant: Einen ganzen Abend lang widmen wir uns einer Spirituose. Theoretisch. Und natürlich mit zahlrichen Verkostungen. 

Digitaler Barkeeper Grundkurs

Digitaler Barkeeper Grundkurs

Unser digitaler Barkeeper Grundkurs macht Hobby-Mixer und Gastronomen fit für die ersten, professionellen Cocktails. Im Kurs lernt ihr alle wichtigen Herstellungstechniken, Grundwissen zu Equipment und den wichtigsten Spirituosen. 21 Cocktail-Rezepte; anschaulich erklärt in zahlreichen Schulungsvideos. 

* Weitere Online-Kurse findet ihr unter E-Learning

Zu den Berufskursen

Zu den Berufskursen

Wir bieten eine Vielzahl an Aus- und Fortbildungen für Barkeeper und Baristas: Vom Anfänger bis zum IHK Barmeiser. 

Zu den Seminaren

Zu den Seminaren

Unsere Abendkurse (live/ digital) sind für Bar-Liebhaber ebenso geeignet, wie für Profis aus der Gastronomie. Vom Barkeeper Crashkurs bis zum digitalen Tasting "Gin und Tonic". 

Zur Online Academy

Zur Online Academy

Ausbildung im Homeoffice: Unsere Online Academy bietet eine Vielzahl an Kursen/ Tastings für zivile Liebhaber, professionelle Barkeeper und Baristas. 

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Barschule München

Schulungsräume:
Barschule München
Inhaber: Matthias Knorr
Feringastrasse 4 - Eingang Ost
85774 Unterföhring / München

Kommunikation:

  49 89 99 24 929 10
  +49 89 95 95 17 11
  info@barschule-muenchen.de