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Genuss-Academy Mexiko

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125,00 €
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Genuss-Academy Mexiko (Tastings & Food)

Die Genuss-Abende an der Barschule München kombinieren das Beste aus regionaler Barkultur und Küche. Wir widmen uns in Theorie und Praxis den typischen alkoholichen Getränken, Spirituosen und Cocktails: inklusive umfangreichen Tastings. Die Getränke werden mit handverlesenen Spezialitäten aus der Küche kombiniert. 

 

Mexikanische Barkultur & Küche 

Von den indigenen Hochkulturen der Olmeken, den Mayas und Azteken der präkolumbianischen Zeit über die spanische Kolonialzeit, den Unabhängigkeitskriegen bis hin zur Neuzeit - México ist geprägt von Tradition und traditionsreichen Getränken und Gerichten. Entdecke mit uns Pulque, Mezcal, Tequila und weitere typische regionale Spirituosen und ihre Herstellung. Begleitet wird die Genuss-Academy mit einer kleinen kulinarischen Auswahl authentischer Spezialitäten.

Dieses Seminar ist für Barprofis und begeisterte Genießer geeignet.

Pulque & mexikanische Spirituosen

  • Waren- und Getränkekunde, Herstellung, Besonderheiten
  • Das richtige Servieren und Geniessen
  • Sensorik & Struktur
  • Erlesene Verkostung & Foodpairing

Abschluss: Teilnahmebestätigung der Barschule München

Die Barschule München ist eine anerkannte berufsbildende Privatschule

Kursdetails

Kursdauer 
1 Abend (17.30 Uhr - 22.30 Uhr)

Kursräume
München. Klausenburger Straße 9, Haus B. 

Teilnahmevoraussetzungen
Keine Vorkenntnisse nötig, Mindestalter 18 Jahre, bitte bringen Sie Ihren Personalausweis mit.

Besonderheiten
Umsatzsteuerbefreit nach §4 Nr. 21a Buchstaben bb UStG.

 

Barschule München

Schulungsräume:
Barschule München
Inhaber: Matthias Knorr
Klausenburger Str. 9 Haus B
81677 München

Kommunikation:
  49 89 99 24 929 10
  +49 89 95 95 17 11
  info@barschule-muenchen.de