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DIE ONLINE ACADEMY DER BARSCHULE MÜNCHEN

Onlinekurse für Barkeeper, Gastronomie-Fachkräfte und Cocktail-Fans

Die Online Academy der Barschule München bietet Cocktail- und Kaffee-Kurse für Liebhaber und Profis: 

  • Grund- und Fachwissen 
  • Zahllose Cocktail-Rezepte 
  • Umfangreiche Verkostungen
  • Jede Menge praktische Tipps der Profis 

Wir bieten eine steigende Zahl an reinen Online Aus- und Fortbildungen; natürlich inkl. Abschlussprüfung und Zertifikat. Etwas kurzweiliger sind die Zoom Abendkurse, bei denen ihr ein Tasting-Set per Post bekommt. 

 

Online Barkeeper Kurs Barschule Muenchen

Reine Online-Kurse an der Barschule München

Barkeeper Grundkurs (Online-Kurs)

Digitaler Barkeeper Grundkurs mit allen wichtigen Herstellungstechniken, Grundwissen zu Equipment und den wichtigsten Spirituosen sowie 21 Cocktail-Rezepten (praktisch aufgeteilt in 3 Einkaufslisten). 

Professional Barista (Online-Kurs)

Onlinekurs "Professional Barista" inkl. Abschlusstest und Zertifikat. Auch als Gutschein erhältlich.

Hygiene, HACCP und sauberes Arbeiten (Online-Kurs)

Onlinekurs "Hygienisches Arbeiten & Aktiver Infektionsschutz" für Gastronomie-Fachkräfte. Mit Abschlusstest und Zertifikat.

Zoom Berufskurse und Abendkurse (inklusive Cocktail-/ Tasting-Sets per Post)

Zoom: Barkeeper Crashkurs (1 Abend)

World of Bartending: Unseren Bestseller gibt es ab sofort auch als Zoom-Meeting. Abendkurs. Shaker, Strainer, Löffel und Zutaten für 6 Cocktails erhalten Sie vorab per Post.

Zoom: Professional Bartender Berufskurs (Level 1 & 2)

Unser Klassiker: Jetzt auch für Reiseunlustige. 5 Tage digitaler Barkeeper Berufskurs mit Theorie, Techniken und zahlreichen Tastings (Box kommt per Post). Dazu 2 Tage live Training an der Barschule, um Cocktails zu mixen und die Abschlussprüfung abzulegen. 

Zoom: Creative Bartender Berufskurs (Level 3)

Zutaten selbst herstellen, ungewöhnliche Mixtechniken anwenden und eigene Rezepte entwickeln: Im 2- tägige Online-Kurs dürfen zertifizierte "Professional Bartender" kreativ werden. Mit Abschlussprüfung und Zeugnis.

Zoom: Barmanager Berufskurs (Level 4)

Der Kurs für Führungskräfte: 5 Tage digital. Erfahre alles über Dienstleistungs- und Qualitätsmanagement, Gastronomie-Konzeptionierung, Personalführung, Mitarbeitermotivation und Marketingstrategien. Mit Abschlussprüfung und Zeugnis.

Zoom: Abendseminar Gin & Tonic

Abendseminar Gin und Tonic inkl. ausführlichen Tastings: Ab sofort praktisch als Zoom Meeting. Teilnehmer erhalten per Post mindestens 10 handverlesene Gin-Proben und circa 5 Tonics für die Verkostung.

Zoom: Abendseminar Whisky

Abendseminar Whisky Scotch & Irish inklusive ausführlichen Tastings: Ab sofort praktisch als Zoom Meeting. Teilnehmer erhalten per Post mindestens 12 handverlesene Proben für die Verkostung.

Zoom: Abendseminar Wein

Abendseminar Wein inklusive ausführlichen Tastings: Ab sofort praktisch als Zoom Meeting. Teilnehmer erhalten per Post mindestens 10 handverlesene Proben für die Verkostung.

Digitale Schulungen und eigene Schulungsportale für System-Gastronomen, Hotelketten und Getränke-Industrie

Ungelernte Hilfskräfte kann sich dieser Tage kein Gastronom erlauben! Doch gerade für System-Gastronomen ist die Aus- und Fortbildung von Mitarbeitern ein massiver Kostenblock! Wir bieten eine schlanke & effiziente Lösung:

 

  • Buchen Sie Ihr individuelles, digitales Schulungszentrum
  • Eigenes Branding
  • Maßgeschneiderte Lehr-Inhalte

 

Vorteile:

  1. Spart Zeit & Kosten!
  2. Maximale Transparenz über Können und ggf. auch Wissenslücken der Mitarbeiter!
  3. Maximale Transparenz über motivierte und auch talentierte Mitarbeiter!

 

Und vor allem:

Gut geschulte Mitarbeiter = zufrieden(er)e Kunden!!!

Kurslisten

Barschule München

Schulungsräume:
Barschule München
Inhaber: Matthias Knorr
Klausenburger Str. 9 Haus B
81677 München

Kommunikation:
  49 89 99 24 929 10
  +49 89 95 95 17 11
  info@barschule-muenchen.de