Ein professioneller Barista: In Gastronomie & Hotellerie unverzichtbar
Der Onlinekurs "Professional Barista" an der Barschule München:
- Umfangreiches Hintergrundwissen rund ums Thema Kaffee
- Detaillierte Erklärungen vom Alltag eines Barista inkl. aller Arbeitsschritte und Handgriffe
- Schulungsvideos zur Herstellung aller relevanten Kaffee-Getränke
- Crashkurs Latte-Art
Digitale Abschlussprüfung und Zertifikat. Falls Sie sich innerhalb von 6 Monaten nach dem Barista Onlinekurs für die Buchung eines Barista Intensivkurses entscheiden - 2 Tage live Training an der Barschue München -, wird der Kaufpreis angerechnet.
Themen
- Kaffeewissen intensiv, Auswahlkriterien Rohkaffee, Röstung
- Kaffeemaschine, Mühle
- Herstellung: Kaffeegetränke
- Milch
- Latte Art
Theorie
- Kaffee-Geschichte
- Die Kaffeebohne
- Kaffeesorten
- Arabica & Robusta
- Kaffee-Ernte
- Aufbereitung
- Röstung
- Mischung
- Verpackung
- Kaffeemühle
- Kaffeemaschine
- Die Schicht eines Baristas
- u.v.m.
Praxis
- Einstellung & Handhabung der Kaffeemühle
- Einstellung & Bedienen unterschiedlicher Kaffeemaschinen
- Herstellung: Filterkaffee
- Herstellung: Kaffeeprodukte
- Herstellung: Milch-Spezialitäten
- u.v.m.
Abschluss: Zertifikat der Barschule München
Zertifikat der Barschule München Academy of Modern Bartending
Die Barschule München ist eine anerkannte berufsbildende Privatschule
Kursdetails
Kursdauer
Online-Kurs. Aufwand: circa 8 bis 10 Stunden
Teilnahmevoraussetzungen
Keine Vorkenntnisse nötig
Besonderheiten
Umsatzsteuerbefreit nach §4 Nr. 21a Buchstaben bb UStG. Nach bestandener Abschlussprüfung können die Kursinhalte noch 6 Monate lang kostenlos eingesehen und nachbereitet werden.