Das Besondere macht hier den Unterschied.
Erfahre alles über ausgefallene Zutaten, seltene Mixtechniken und außergewöhnliche Drinkkreationen, um Deine Gäste zu begeistern und ins Staunen zu versetzen.
Dieser aktualisierte Kurs der Barschule München orientiert sich stark an nationalen und internationalen Trends in der Barszene und bietet dem professionellen Bartender an zwei aufeinanderfolgenden Tagen in Vollzeit ein trendsicheres Update in die Welt der Mixology.
Die erfolgreiche Teilnahme wird mit einem Zertifikat ausgezeichnet.
Theorie & Praxis
- Moderne Techniken - Smoking, Aging, Souz Vide
- Homemade Ingredients - selbstgemachte Sirups, Likören, Limonaden und Bitters
- Drinkkreationen - Drink DNA Analyse und Verwandlung
- Ungewöhnliche Zutaten und Garnituren
- Eiskunde
- Mixtechniken - Shaken, Rühren, Werfen
- Ausgefallene Servierformen und Gläser
- Begleitendes Unterrichtsmaterial
- Prüfung in Theorie und Praxis
Abschluss: Zertifizierter Creative Bartender
Zertifikat: Level 3 der Barschule München Academy of Modern Bartending
Die Barschule München ist eine anerkannte berufsbildende Privatschule
Kursdetails
Kursdauer
2 Tage (20 Unterrichtseinheiten à 45 Minuten)
Zeitraum
9.00 Uhr - 18.00 Uhr
Teilnahmevoraussetzungen
Abschluss Level 2 Professional Bartender. Mindestalter 18 Jahre, bitte bringen Sie Ihren Personalausweis mit.
Besonderheiten
Umsatzsteuerbefreit nach §4 Nr. 21a Buchstaben bb UStG.