Level 1+2 Kombikurs (Classic Bartending)

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1.095,00 €
Termine

+

Kombiniere Level 1 und Level 2 und werde in 7 Tagen zum Profi an der Bar

Erlerne Grundzüge, Basiswissen und Techniken, um erfolgreich Deine Karriere an der Bar zu starten.

Verinnerliche die Kunst des Mixens und erfahre alles über Spirituosen und Cocktails, um Deine Gäste zu begeistern und perfekt beraten zu können.

Hier lernst Du alles, was Du für Deine Arbeit als professioneller Bartender benötigst. 

Kurs als Gutschein verschenken!

Deine Vorteile


  • Zeitliche und inhaltlicheAnrechnung bei der Ausbildung zum IHK Barmixer
  • Preisvorteil von 195,-€ im Kombikurs Level 1 und Level 2

Theorie

 

  • Bargeschichte
  • Barausstattung
  • Warenkunde (Gläser, Eis, Spirituosen, AGFs)
  • Zubereitungsarten und Maßeinheiten
  • Mise en place
  • Spirituosen Tastings
  • Ausführliches Kursbuch und begleitendes Handout zum Unterricht
  • Detaillierte Spirituosen- und Getränkekunde
  • Umfangreiche Spirituosen Tastings
  • Sensorik Schulung
  • Cocktail DNA
  • Schriftliche Theorieprüfungen Basic Bartender und Professional Bartender

 

Praxis

 

  • Perfect Pouring - Maßgenaues Einschenken
  • Shake & Stir - Mixtechniken
  • Cocktailrezepturen
  • Garnituren
  • Klassiker & Drinks mit Geschichte
  • Cocktail Tastings
  • Praktische Prüfung am Dienstag
  • Sauberes und effizientes Arbeiten an der Bar
  • Free & Exact Pouring - Freihändige Einschenktechniken
  • Umfangreiche Cocktail Tastings
  • Cocktailrezepturen
  • Gästebindung
  • Entertainment
  • Praktische Prüfungen Basic Bartender und Professional Bartender

Abschluss: Level 1 und Level 2 Zertifikat der Barschule München Academy of Modern Bartending


  • Die Barschule München ist eine anerkannte berufsbildende Privatschule
  • zusätzlich kann das Zertifikat der Deutschen Barkeeper Union, Level 1 (“DBU certified Basic Bartender”, Unkostenpauschale für DBU Zertifikat: 35€) ausgestellt werden

 

Kursdetails

Besonderheiten

umsatzsteuerbefreit nach 4 Nr.21a Buchstaben bb UStG.
Die Kursgebühr setzt sich zusammen aus
a) Seminargebühr 995,- €  und
b) Materialkosten 100,- €

Teilnahmevoraussetzungen: Keine

Gebühr: 1.095,- Euro
Kursdauer 7 Tage (65 Unterrichtseinheiten à 45 Minuten)
Zeitraum meist Montag - Sonntag von 9.00 Uhr – 17.00 Uhr
Buchbar Dieser Kurs findet 1 x im Monat statt
Bildungsprämie / gefördert? weitere Informationen

Barschule München

Schulungsräume:
Barschule München
Inhaber: Matthias Knorr
Klausenburger Str. 9 Haus B
81677 München

Kommunikation:
+49 89 99 24 929 10
+49 89 95 95 17 11
info(at)barschule-muenchen.de

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